德龙省。曾任伦敦一家星级餐厅副主厨的他，接手了这座小村庄唯一的商铺Les Safres。
Drôme.Ancien sous-chef d’un restaurant étoilé à Londres, il reprendLes Safres, seul commerce de ce petit village
摘要
一位曾在伦敦星级餐厅担任副主厨的人士接管了德龙省某小村庄唯一的商铺「Les Safres」，此举既保留了当地的基本商业服务，也展示了高级餐饮人才向乡村回流的趋势。
一位曾在伦敦星级餐厅担任副主厨的人士接管了德龙省某小村庄唯一的商铺「Les Safres」，此举既保留了当地的基本商业服务，也展示了高级餐饮人才向乡村回流的趋势。
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Summary
A former sous-chef from a Michelin-starred London restaurant has taken over Les Safres, the only business in a small Drôme village. The takeover revives the village’s sole commerce, promising local economic impact.
A former sous-chef from a Michelin-starred London restaurant has taken over Les Safres, the only business in a small Drôme village. The takeover revives the village’s sole commerce, promising local economic impact.
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Résumé
Un ancien sous-chef d’un restaurant étoilé à Londres reprend Les Safres, seul commerce d’un petit village de la Drôme, préservant ainsi un lieu essentiel à la vie locale.
Un ancien sous-chef d’un restaurant étoilé à Londres reprend Les Safres, seul commerce d’un petit village de la Drôme, préservant ainsi un lieu essentiel à la vie locale.
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